СТЪКЛОТЪКАН, СПЕЦИАЛНО ПРЕДНАЗНАЧЕНА ЗА КОНТАКТ С ХРАНИ
- Силиконова подложка за печене
Стъклотъкан с покритие от силикон, специално предназначена за термична обработка на храни.
Ето примери за стандартни размери:
– 400мм x 300мм
– 585мм x 285мм
- 828.25 СИНЬО или ЧЕРВЕНО, специално предназначена за печене
Антиадхезивна подложка, специално предназначена за термична обработка на храни, за многократна употреба, изработена от стъклотъкан, импрегнирана с тефлон.
Подложките за печене от стъклотъкан могат да бъдат използвани в тави за печене, изрязвани, за да се адаптират към специфични форми.
Използвана е също при производство на транспортни ленти в хранителновкусовия сектор.
Характеристики:
*Противозалепваща повърхност
*Не е необходимо намазняване
*За многократна употреба – до 2000 употреби за печене
*Използваема във всички видове фурни
*Сертифицирана по директивите на ЕИО за контакт с храни
Дебелина: 28/100ен
Тегло: 560 гр /M²
Част от PTFE: 65 %
Точка на пречупване: 2300 N/5 cм
Работна температура:
260 °C при продължително излагане
300 °C при моментно излагане
- Двуцветна тъкан, специално предназначена за термична обработка на храни
Защо да изберете двуцветна тъкан?
В някои големи предприятия от хранителновкусовата промишленост това позволява да се верифицират задължителните процедури по отстраняване на замърсяването.
Двуцветната тъкан за печене съществува в различни дебелини.
Дебелина | Цвят |
0,13 мм | Червено / Червено |
0,18 мм | Червено / Синьо |
0,30 мм | Червено / Синьо |
0,30 мм | Кафяво / Кафяво |
0,43 мм | Червено / Синьо |
0,50 мм | Червено / Синьо |